9月19日,2026年第三届凤悦酒店服务技能大赛在安庆碧桂园凤凰酒店圆满落幕。威廉希尔足球官网旅游系酒店管理与数字化运营专业1班学生吴伊凡代表池州碧桂园凤凰酒店参赛,凭借过硬的专业技能,在众多参赛选手中脱颖而出,勇夺中餐创意摆台项目大赛冠军。
本次大赛由碧桂园集团酒店管理部主办,以“以赛促学、以赛促练、以赛促提质”为宗旨,汇聚体系内多家酒店主管及以下一线服务人员同台比拼。赛事设前台入住、中餐创意摆台、中式铺床、团队知识竞赛等多个项目,评委由行业专家及各酒店总经理组成,重点考察选手实操能力、服务礼仪与综合职业素养。

备赛期间,吴伊凡将校内所学专业知识运用于岗位实践,统筹安排日常实习与专项训练,反复打磨服务流程与操作细节。比赛中,她操作规范、发挥稳定,获评委一致认可,最终夺冠。

吴伊凡在校期间接受酒店管理专业系统培养,实习期间由校企双方共同指导。其获奖是旅游系深化产教融合、推进“岗课赛证”综合育人的具体体现。近年来,旅游系立足行业需求,组织学生赴合作企业开展岗位实习,以真实岗位和行业赛事锤炼学生专业技能,培养高素质技术技能人才。

吴伊凡表示,成绩的取得离不开学院教师和实习单位的指导,今后将继续立足岗位、勤学苦练,不断提升综合服务能力。旅游系号召全体学生要夯实专业知识,积极参与实践竞赛,练就过硬本领,用技能书写青春答卷。(文:张佳美;编辑:许鹿灵;预审:吕秋水;审核:陈心怡)
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