为扎实做好中秋、国庆“两节”期间校园食品安全保障工作，全力守护广大师生饮食健康与校园安全稳定，近日，学院组织开展“两节”校园食品安全专项检查。本次检查由总务处牵头，纪检监察室、学生处、保卫处等多部门联合参与，对校园餐饮及商超食品安全开展了全覆盖、全方位督查。

检查组深入学院北食堂操作间、食材储存库房、清洗消毒区、留样专区等关键区域，严格对照食品安全管理标准开展细致核查。检查人员对各类食材的采购渠道、新鲜程度、质量品质进行了逐一核验，仔细检查粮油、肉蛋、蔬菜、调味品等原材料的保质期及检验合格证明，坚决杜绝过期、变质、“三无”食材流入餐桌。同时，检查组督促食堂严格落实食品安全主体责任和常态化卫生管理制度，规范食品加工操作流程，从源头杜绝食品安全隐患。

针对校园商超经营区域，检查组重点核查了超市所有在售食品的进货清单、采购渠道及供货商资质，确保食品来源可溯、合规合法。检查人员逐一抽查了休闲食品、预包装食品、乳制品、饮料等各类商品，严格检查食品生产日期、保质期及储存条件，坚决排查下架过期、临期、变质及不合格食品。此外，检查组还重点督查了超市商品定价情况，严查哄抬物价、乱定价、价格不透明等问题，要求经营商户严格遵守物价管理规定，做到明码标价、诚信经营，切实维护节假日期间校园消费市场秩序，保障师生消费权益。

此次多部门联合专项检查，有效排查整治了校园食品安全潜在风险，进一步压实了校园食品经营主体责任，规范了校园食品经营管理秩序。总务处也将持续抓实常态化食品安全监管，常态化开展巡查抽查，紧盯重点领域、关键环节，细化管控措施、压实监管责任，全力筑牢校园食品安全屏障，切实守护全院师生“舌尖上的安全”，为平安和谐校园建设提供坚实保障。（文：何冬平；编辑：许鹿灵；预审：彭文良；审核：陈心怡）